Jadłospis   tygodniowy

ważny od dnia: 25.09. do 29.09.2023r. 

DATA	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
Poniedziałek   25.09.23	Chleb pszenno-żytni  i żytnio-razowy, masło, ser żółty, ogórek kiszony, szczypiorek,  kawa zbożowe z mlekiem,,  herbata z cytryną A:1,7,9	Zupa zalewajka  z ziemniakami, z zieloną pietruszką, racuchy drożdżowe z jabłkiem i bananem, kompot ze śliwek A:1,3,7,9	Mleczko czekoladowe, flipsy A:7
Wtorek:   26.09.23	Bułka, masło, sałata, pomidor, szczypiorek, powidła śliwkowe,  mleko z płatkami kukurydzianymi, herbata z pokrzywy, A:1,7,9	Rosół z makaronem  z zieloną pietruszką, kurczak w potrawce,  ziemniaki z koperkiem, surówka z marchewki i jabłka , woda z  cytryną i miodem,A:1,3,7,9	Galaretki  z jogurtem Greckim, A:7
Środa:   27.09.23	Chleb pszenno-żytni  i żytnio-razowy, masło, jajecznica ze szczypiorkiem, kakao, herbata  rumiankowa A:1,3,7	Zupa krupnik z kaszą i ziemniakaami, i zieloną pietruszką, penne z filetem kurczaka w sosie śmietanowo-koperkowym,  kompot jabłkowo-wiśniowy ,A:1,3,7,9	Kisiel, ciasteczka owsiane bez cukru A:1
Czwartek:   28.09.23	Bułka, masło, pasta twarogowa, sałata, rzodkiewki  szczypiorek, kakao,  herbata owocowa A:1,7,9	Zupa krupnik z ryżem z zieloną pietruszką, kotlet schabowy panierowany,  ziemniaki z koperkiem, kapusta kiszona duszona,  kompot wieloowocowy A:1,7,9	Koktajl truskawkowo- malinowo- bananowy z kaszą kuskus A: 7
Piątek:   29.09 .23	Pieczywo, masło, szynka wiejska, sałata, ogórek zielony, szczypiorek,  kakao, herbata miętowa A:1,7,9	Zupa barszcz czerwony z  ziemniakami, makaron z z duszonym jabłkiem, cynamonem z dodatkiem jogurtu naturalnego, kompot wieloowocowy A:1,3,7,9	Banan

        

 

  Jadłospis   tygodniowy

               ważny od 18.09.  - 22.09 -.2023 r.

DATA	ŚNIADANIE	OBIAD	PODWIECZOREK
Poniedziałek   18.09.23	Chleb pszenno-żytni i żytnio-razowy, masło, jajko na twardo,  ogórek zielony, szczypiorek, kakao,  herbata z cytryną A:1,3,7,9	Zupa kapuśniak z białej kapusty  z ziemniakami  z zieloną pietruszką, makaron ze szpinakiem, żółtym serem i czosnkiem kompot wieloowocowy (jabłka,wiśnie, truskawki) A:1,3,7,9	Banan
Wtorek:   19.09.23	Bułka pszenna, masło, sałata, pomidor, szczypiorek,  miód,  herbata z pokrzywy, mleko z owsianką, A:1,7,9	Zupa kalafiorowa z zacierka, z zieloną pietruszka, kotlet mielony,  ziemniaki z koperkiem,   mizeria na kefirze, woda z  cytryną i miodem,A:1,3,7,9	Mus z jabłek z jogurtem naturalnym Greckim
Środa:   20.09.23	Pieczywo mieszane, masło, pasta jajeczno – brokułowa ze słonecznikiem, kakao, herbata żurawinowa A:1,3,7	Zupa krupnik z ryżem  i zieloną pietruszką, pulpet gotowany w sosie pomidorowym, ziemniaki z koperkiem, sałatka z ogórka kiszonego i marchewki, kompot A:1,3,7,9	Budyń śmietankowy, żurawina suszona
Czwartek:   21.09 .23	Bułka pszenna, masło, sałata, ogórek zielony, szczypiorek, dżem truskawkowy,  herbata z pokrzywy, mleko, A:1,7,9	Zupa pomidorowa z makaronem śmietaną i zieloną pietruszką, pieczonki z kiełbasą i burakiem,  kefir, woda z cytryną i miodem, A:1,3,7,9	Kisiel, wafle Bugajskie bez cukru A:1
Piątek:   22.09.23	Chleb pszenno-żytni i żytnio-razowy, masło, sałata, szynka drobiowa, pomidor, szczypiorek,  kawa biała,  herbata z cytryną A:1,7,9	Zupa grysikowa z zieloną pietruszką, kopytka leniwe z masłem, marchewki do chrupania kompot owocowy A:1,3,7,9	Jogurt  owocowy A:7

 

Dodatkowo- między posiłkami- dzieci otrzymują do picia herbatkę, kompot, cytrynadę lub niegazowaną wodę mineralną o temper. pokojowej.

Do chrupania dzieci otrzymują jabłka, marchewki i inne sezonowe owoce.

 

Kucharka                                                                 Intendent                                                                    Dyrektor

Jako przyprawy używane są w większości zioła: prowansalskie, oregano, tymianek, bazylia, ziele ang., liść laurowy, czosnek, pieprz ziołowy, papryka, kurkuma, lubczyk.

Zupy przygotowane są na wywarze z jarzyn, na maśle z dodatkiem ząbków czosnku.

 

 

Legenda: A-alergeny

 Wykaz substancji i produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 )

b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 )

c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;

2. Skorupiaki i produkty pochodne;

3. Jaja i produkty pochodne;

4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;

b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;

6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 )

b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfatokoferolu,

naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;

c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

7. Mleko i produkty pochodne, (łącznie z laktozą ), z wyjatk

a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia

rolniczego,

b) laktitolu;

8. Orzechy, tj. migdały (Amygdaluscommunis L.), orzechy laskowe (Corylusavellana), orzechy włoskie

(Juglansregia), orzechy nerkowca (Anacardiumoccidentale), orzeszki pekan (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K.

Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletiaexcelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistaciavera), orzechy makadamia

lub orzechy Queensland (Macadamiaternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów

wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

9. Seler i produkty pochodne;

10. Gorczyca i produkty pochodne;

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą

zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia 

13. Łubin i produkty pochodne; 

14. Mięczaki i produkty pochodne   Przypominamy , że w żywieniu dziecka nie powinno się ograniczać produktów alergizujących, chyba, że występuje wyraźne wskazanie lekarza

( w takim wypadku należy dostarczyć do przedszkola stosowne zaświadczenie o alergii występującej u dziecka).

 

 

       

                       

  

 

 

 

 

 

 

  

   

 

 

Najnowsze aktualności